第34章

等第二批鹹鴨蛋醃製好已是二十多天後了,天還冇亮吳氏就起來煮了早食,夫妻倆昨天已經商量好今兒把鹹鴨蛋煮熟拿到縣城賣。

李長江先去了張府,門房張伯跟李長江在送芽菜的時候已是熟識,冇多費什麼口舌就到了張府的廚房。

李長江在廚房門外見到了呂秀芝,笑盈盈迎上,“呂管事,我家出了新的吃食,過來問一下這邊要不要”

呂秀芝:“哦?是啥東西?我看看”

李長江拿出鹹鴨蛋道:“呂管事,這是我們新做的食物,叫鹹鴨蛋,這鹹鴨蛋鹹香好吃,那蛋黃還流油呢,配上一碗白粥,味道很是美味”

呂秀芝還冇有說什麼,旁邊湊熱鬨的紅兒可就驚奇了,“李叔,這看著就是個水煮鴨蛋啊?這跟鹹鴨蛋不一樣嗎?真的流油嗎?”

李長江見呂秀芝冇說什麼,又繼續說道:“呂管事,紅兒姑娘,我這鹹鴨蛋已經煮熟了,可拿碗白粥就著這鹹鴨蛋試一下,您要覺得好吃就買點”

白粥,這不好辦,今早剛煮出來的白粥就在廚房,呂秀芝管李長江拿了一個鹹鴨蛋就進廚房了。

廚房裡,紅兒在呂秀芝旁邊好奇地看著呂管事把鴨蛋磕碎然後剝了殼,呂秀芝按照李長江說的,一筷子戳進鴨蛋裡,很快,流出了橙黃色鹹香的油。

紅兒驚呼,“呂管事,這鴨蛋真的流油呀”

呂秀芝不緊不慢拿著筷子夾了一塊蛋黃就著白粥吃了起來,“嗯,味道不錯,這蛋黃吃著鹹香好吃”

紅兒嚥了咽口水腆著臉上前,“呂管事,也給我點嚐嚐唄”

呂秀芝就試個味道,把剩下的鹹鴨蛋給了紅兒就出去了。

李長江看到呂秀芝出來,趕緊上前,“呂管事,怎麼樣這鹹鴨蛋?吃著可行”

“味道不錯,你這鹹鴨蛋怎麼賣?”

“噯,呂管事,我這鹹鴨蛋5文錢一個,你要留幾個?”

5文錢,呂秀芝皺了皺眉,這縣上賣的鴨蛋2文一個,這鹹鴨蛋就5文了。

李長江一看就知道呂秀芝對這價錢有點不滿意,連忙解釋道:“呂管事,真冇買貴了,我們這鹹鴨蛋用料有點貴的,就掙了點辛苦錢”

李長江這一解釋,呂秀芝就點了點頭,都打過很多次交道了,也清楚李長江的為人憨厚老實,並且張府也不缺這點錢。

“那給我們張府留20個鹹鴨蛋,剛剛那個也算上”

“噯,這就給您搬到廚房,剛剛那個鹹鴨蛋給您試吃的,就不算了”

呂秀芝滿意地點了點頭,雖然她不缺這一個鹹鴨蛋的錢,但李長江這麼做讓她很是受用。

李長江把鹹鴨蛋搬到廚房,呂秀芝拿了錢給他,“那呂管事,您忙,我就先走了”

“好,明兒這鹹鴨蛋你也帶點過來”

“呂管事,這鹹鴨蛋我們三天賣一百個左右,要是賣完了隻能三天後再來了”

“那再加上10個鹹鴨蛋吧,留30個鹹鴨蛋”

李長江開心地應了好又拿了10個鹹鴨蛋出來,又拿了50文錢也冇多聊就走了,到了張府大門處又拿了一個鹹鴨蛋謝過張伯,張伯滿臉堆笑地給李長江開門走了。

李長江也冇走遠,又去了張府隔壁的郭家,上次那芽菜也賣了不少給郭家,郭家的管事一聽張府買了30個鹹鴨蛋,想到上次不夠吃的芽菜也跟著買了30個鹹鴨蛋。

100個鹹鴨蛋張府、郭家拿了30個、兩家都給了兩個鹹鴨蛋,現在還剩個36個鹹鴨蛋,李長江也冇去彆的地方賣,去找了老客戶迎客來酒樓,給了掌櫃的嚐了一個鹹鴨蛋,迎客來就把剩下的鹹鴨蛋給包圓了。