第44章

這是被打擊得徹底,信心都稀碎了。

許真真道,“林師傅,你若不信自己的手藝,不如做一份甜品,加入這冰塊試試?”

這冰塊是空間靈泉結成的,自帶甘甜的味道,加進去會讓甜品變得更可口。

“二東家,我……”林師傅一下子哽嚥了。

他被郭銘重金挖來,可這鋪子從未盈利,他揹負的壓力有多大、心裡的負罪感有多強,隻有他自己知道。

今早上楊掌櫃說來了位會做甜品的二東家,還有冰塊帶進來,他心裡頭又是歡喜又是難過。

高興的是鋪子總算得救了,難過的是自己卻要被開除了。

但誰想到,這二東家根本冇有開除自己的意思,還反過來安慰自己。

這麼好的主家,他去哪裡找?

許真真朝他握拳,“不要氣餒,一時的失敗代表不了什麼。咱們甜品比對麵的好吃,又加入了冰塊,一定能壓倒他們的!”

林師傅狼狽地擦了一把眼睛,跟著握拳,“我們一定贏!”

許真真大喊,“有冇有信心?”

旁邊幾個人被她的情緒感染,跟著回答,“有!”

“聲音再大點!”

所有人激情昂揚,“有!”

“很好!”許真真目露讚許之色,“那咱們使出渾身解數,把該做的都做好,做得細緻入微,儘心儘力,無愧於心,那就很好了。”

“是,二東家!”

“我們不會讓您失望的!”

……

經過許真真的一番情緒調動,所有人就跟打了雞血一樣熱情高漲,做事全所未有的積極。

而她帶來試吃的甜品還剩下許多,楊掌櫃就想著推出去賣。

許真真想了想,也同意了。

既然甜品得到了大家的一致好評,拿去賣自是可以的。

但是,有一個問題。

“楊掌櫃,今日不是圩日,街上冇有什麼人,咱們之前又冇有積累下好口碑,冇有什麼熟客,這甜品你打算怎麼賣?”

楊掌櫃神秘一笑,“二東家,山人自有妙計,您且瞧著吧。”

他吩咐小伍和小林子將甜品都裝到一個個精緻的小食盒裡,像是要送出去給誰。

許真真想了想,心中瞭然,“你是打算送一些給老顧客嚐嚐吧?不錯,這也是一種快速打開銷路的法子。隻要甜品好吃,這複購率一定不低。”

楊掌櫃不懂什麼複購率,他隻知道,許真真猜中了他的意圖,不禁好生佩服。

“是的,二東家。這些老顧客都和大東家有幾分交情,平常也時不時的光顧。若是甜品好吃,他們是不吝於掏錢的。”

許真真又說道,“除了這個法子,我還有幾個在短期內提高銷量的法子。”

楊掌櫃眼前一亮,立刻放下手頭的事,上前垂首站立,“二東家您說。”一副洗耳恭聽的樣子。

許真真擺手,“不著急,你先去送甜品,回來咱們再說。”

楊掌櫃想說他很著急,但是,他也知道心急吃不了熱豆腐,隻能先去忙碌。

許真真忽然又道,“楊掌櫃,這甜品不要不要裝太滿,隻裝到三分之一二,每一戶人家隻送一樣即可。”

楊掌櫃詫異,忍不住問,“這是為何?”隻送一樣也就罷了,可連食盅都冇有裝滿,豈不是被人說小氣?

許真真笑了笑,“通常得不到的東西,纔是最好的。你隻給他一點嘗試,胃口卻被吊起來了,他自然會回購。”

楊掌櫃皺眉,“萬一顧客嫌棄少了而生氣,那如何是好?”

“這是我們的新品,本來就是給他們嚐個鮮的,多少都是我們的心意。若是因為這樣生怨,那這樣心胸狹窄的顧客我們不要也罷。”