韓衛東點頭,語氣也變得客氣,“那你們在棚子下麵等等,我這就把鹵肉和涼菜端出來賣。”
不一會兒,韓衛東就把一箇舊桌子搬出來,然後直接把裝著鹵肉 的大盆端出來。
韓衛東很大方,直接切了幾塊,“來,嚐嚐。覺得好吃再買,吃不慣就彆買。”
劉場務聞著香味,現在韓衛東請他吃,立即拿了一塊半肥半瘦的豬頭肉,放在嘴裡。
鹵肉的霸道香味刺激他的味蕾,讓他的唾液分泌加快。
不僅如此,鹵肉很糯很彈,居然還能兼顧勁道有嚼頭。
嚥下去之後,滿口餘香,令人忍不住還想吃。
劉場務豎起大拇指,“老闆,你這手藝,真是好!這樣的豬頭肉給我十斤。”
韓衛東又切了豬肝和豬大腸,豬耳朵,“來,嚐嚐這個。”
劉場務等人又嚐了之後,“豬肝豬大腸,各來三斤,對了這幾個豬耳朵全部給我。”
韓衛東見狀,“豬耳朵隻能給你兩個,另外兩個彆人定下了。”
“對了,老闆,忘了問你這鹵肉多少錢一斤?”劉場務問,如果價格合適,以後每天定十斤。
畢竟一個劇組那麼多人,這個地方連買盒飯的都冇有,隻能請當地的阿姨做飯。
阿姨隻會燒當地的幾樣菜,但劇組天南海北的人,眾口難調。
每天吃飯做飯,就很愁人。
韓衛東剛剛也嚐了自己做的鹵肉,味道極好,之前想定價兩塊錢,現在他覺得太便宜了。
九個小時才能做好,一天兩大鍋,成品加起來纔不過七八十斤。
“豬頭肉兩塊五,豬肝兩塊錢一斤,豬大腸和豬耳朵豬舌頭三塊。”韓衛東報價,“小本生意,九個小時才做好。”
劉場務算算,不便宜啊,“你家的鹵肉的確比鎮子上的另外幾家貴,不過好吃,值這個價。”
“我這是劇組,每天我都跟你定十斤,你價格能不能便宜一點?”
這是固定的客戶,而且還是十斤,韓衛東覺得這生意可以做。
“每樣降五毛錢一斤,當場結賬。小本生意,不接受月結。”
“行,就按照這個價格給我稱吧。”劉場務點頭,有了這些鹵肉,今天應該能得到導演的誇獎。
韓四喜趕緊招呼姐姐,把涼菜抬出去,調好的蔥薑水,辣椒油,香油,味精,白糖等調料放在乾淨的碗裡。
“劉先生,我們這裡還有素的涼拌菜,你們要不要來點?夏天吃這個,好吃又涼爽。”
劉場務看到泡發的水靈靈的木耳,海帶,花生米,豆腐皮,綠豆皮等素菜,“素菜多少錢一斤啊?”
韓衛東回答:“素菜八毛,調好之後,倒出來就能直接吃。”
劉場務想了想,順便買一份,“那給我來兩斤吧。”
韓一帆開始拌涼菜,各種各樣的都放進去,一份大約兩斤, “吃香菜嗎?”
劉場務看了看正在拌涼菜的韓一帆,微微一愣,這姑娘長得很標緻啊,這要是皮膚白一點,比他們正在拍的電視劇女主角還漂亮。
劉場務點頭,“那就來點香菜。”
韓一帆放了香菜之後,裝在塑料袋裡,繫好之後,外麵又套了一個袋子。
“這是今天的買菜的,明天幾樣加起來給我留十斤。”劉場務爽快地付了錢,“我有空,我會來拿。我冇空,我會讓身邊的小張過來拿。”
韓衛東喜滋滋地接過來錢,笑容也頗為真誠,“我記住了,明天給你留。”
劉場務急著趕回去,拎著東西,帶著幾個小跟班上了車離開。
看到到手的錢,韓四喜激動,“爸,我跟大姐在這裡看攤子,你趕緊去周伯伯那邊看看,摺疊桌到貨了嗎?”