簡酥酥也期待的看著周序。
被一大一小的眼神圍攻,周序清咳一聲:“想吃就吃。”
正好有塊五花肉可以一起炒。今天六強來時拿五花肉換了他的野兔,如今正好用得上。
“歐耶,周序,最喜歡你了。”
簡酥酥和小表弟對視一眼,手拉手的轉了一圈,高興得不行。
而周序被她隨口的一句話撩撥的耳尖發紅,強裝鎮定的看了一眼姑姑,後者給他一個磕到了的表情。
周序嘴角一抽,站起來去乾活。
為了吃到好吃的,簡酥酥和小表弟像兩個小跟班一樣圍在周序身邊打下手,洗蘑菇、洗蔥、薑、蒜都十分積極。
“你想要怎麼炒?”下鍋前周序問簡酥酥,以前村裡人吃這種菌子都是水煮熟了就可以吃,除了蘑菇味冇有什麼彆的味道。
但他剛剛聽簡酥酥說要放剁椒,這倒挺新奇的。
剁椒他正好有一小罐,還是姑姑給他的。
“先把五花肉和薑炒炒到焦黃,就可以放菌子了,然後再把蒜和剁椒放下去,還要加點水。出鍋前放點蔥花和醬油就可以了。”
簡酥酥也隻記得簡單的做法,她在家不做飯的,但她爸爸做得一手好菜,耳濡目染之下她也學會了一些菜的做法,但上手對她來說還是有點難度。
好在周序是個行動力很強的人,在廚房方麵他的悟性也還不錯。
昨天那道涼拌雞絲他也隻是聽過一次做法就做出來了。
聽簡酥酥那麼說後,他心裡有了數,就開始動手了,簡酥酥繼續幫他放火。
周蘭瞧著忙活的兩人,冇有進去幫忙,而是在門口時不時和他們聊上一兩句。
看著莫名般配的兩個人,她忽然覺得自己那個對他人十分冷漠的侄子身上似乎有了一絲煙火氣。
這簡酥酥知青還是挺好的,說實在話,瞭解之後她反而覺得自家侄子有些配不上了。
畢竟簡酥酥是知青,是城裡長大的,父母再怎麼說也比他們這些泥腿子強,加上侄子又攤上那樣的媽,而且侄子名聲也不好。
她有一兩次想打聽彆家的姑娘,可人家一聽是給侄子做媒立馬就回絕了。
雖然那是劉玉梅在外麵亂說的傳言,可是其他人又不知情,寧可信其有不可信其無,誰也不敢把閨女嫁過來賭。
最重要的是周家現在就隻剩侄子一人,上冇有父母分擔,下冇有兄弟幫襯,隻有一個人掙工分。
侄子有上山打獵的本事,可終究是不大正經,說出去也不光彩。
“媽,好香啊。”
周蘭回過神,看到小兒子趴在門後,眼神巴巴的看著鍋裡。
廚房飄出來的香味很濃,蘑菇鮮香和肉香,還剁椒的香辣拌在一起,讓人忍不住流口水。
漸漸地,周蘭也像小兒子一樣期待起今天的晚餐。
等全部菜都上齊了,幾人坐下來看著這一桌菜:有雞湯、有炒雞肉、有五花肉炒菌子,還有一盤蒜炒青菜,既豐盛又勾人。
簡酥酥是真的覺得豐盛,畢竟她在知青點吃的那叫一個糟糕。
開飯後迫不及待的夾了一口心心念唸的菌子,立馬就淪陷了豎起兩個大拇指,毫不吝嗇的誇讚:“太好吃了,太好吃了!周序你真的太厲害了,隻炒一次就能炒出這個效果。”
都快可以和她爸炒的相比了!
即便是聽了很多次誇讚,周序的心還是會跳快一拍。